Mardi 8 mars 2011
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22:12
Je me suis essayée aux macarons, à la framboise et au chocolat : Je suis dégoutée !
1) Parce qu'ils sont quasiment ratés à chaque fois (trop cuits, pas assez, craquelés...), bon certes, j'ai un vieux four à
gaz, m'enfin, c'est pénible !
2) En plus, ça coute hyper cher en ingrédients (coulis, colorants...) et c'est super long à faire ! (7 plaques !)
3) Bon, il faut quand même dire qu'ils sont délicieux même ratés ! (N'est-ce pas Sandrine C.G. avec un excellent thé mariage
frères et une délicieuse après midi copines !!)
Voilà quelques photos en vrac !(avec un brownie chocolat crème de marron, la recette de Nadège R.)
En bref, un conseil : n'essayez pas !!! Prise de tête assurée !
Par fadega
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Publié dans : Les Dîners de Tristan
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Jeudi 3 mars 2011
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18:03
Et nous voilà lancés dans la fabrication quasi-industrielle de gateaux : 3 en moins de 24 heures !
Alors pour agrémenter un tarot, une tarte bourdalou (avec pate brisée faite maison), réalisée par mon Tristan, c'est une
tarte aux poires et à la crème d'amandes.
Ensuite pour le gouter aujourd'hui, un brownie chocolat-crème de marrons, un régal !
Et enfin pour mes invités de demain, un gateau à l'ananas réalisé à quatre mains avec mon p'tit chef !
Par fadega
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Publié dans : Les Dîners de Tristan
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Lundi 28 février 2011
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10:27
Bon, j'ai beaucoup de retard dans mes posts, j'ai pris des photos mais je n'ai reen publié, donc voici tout d'abord, deux
pates à tarte brisées :
Par fadega
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Publié dans : Les Dîners de Tristan
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Mardi 26 octobre 2010
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22:08
Et oui, le troisième dimanche était avant hier, ouf je suis enfin à jour ! Enfin sauf que j'avais 6 ados à manger, à dormir à
la maison et à jouer à la WII jusqu'à 4 heures du mat. avec leurs grosses voix d'ados. Moralité, j'ai fait à manger, Tristan s'occupant de ses invités ! Pates, dés de jambon, crème fraiche ! Il
faut bien nourrir tous ces fauves ! Gros bisous à mes 6 ados que j'adore !
Par fadega
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Publié dans : Les Dîners de Tristan
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Mardi 26 octobre 2010
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22:03
Vous allez me dire que les dimanches sont nombreux chez nous avec deux dîners du dimanche en deux jours ! Mais non, j'avais
trois dimanches de retard. Voici donc le second dimanche avec accomodation de restes par Tristan : mini pizza avec sauce chili, jambon ou bacon ou dés de jambon sur du pain blanc, avec fromage à
raclette ou gruyère ! Des restes quoi !! Un régal !
Par fadega
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Publié dans : Les Dîners de Tristan
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Lundi 25 octobre 2010
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13:53
Comme vous le savez peut-être mon grand Titi est en apprentissage cuisine, nous nous sommes donc mis d'accord avec lui :
désormais, c'est lui qui prépare le dîner du dimanche soir ! Je vous mettrai une photo de lui en tenue mais là il dort, donc...
Voici la photo de son premier repas : un potage cultivateur (c'est son TP du CFA), on s'est régalé (toutes sortes de légumes
et des lardons pour résumer la recette) délicieux, j'ai pris cette photo inextremis !
Par fadega
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Publié dans : Les Dîners de Tristan
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