7 ans de Mathis

Et pour les 7 ans de Mathis avec ses copains, une assiette spéciale : comme les enfants ne finissent jamais les gros gateaux (même au chocolat !), j'ai réalisé une assiette gourmande : un muffins aux myrtilles et une crème à la framboise.

Ce que j'appelle la "crème à la framboise" : des framboises (ramassées à la ferme des petits fruits, énormes !) que j'avais congelées, je les ai mises dans le mixer encore un peu congelées avec du fromage blanc et du sucre, un délice très frais !